Overgewaaid van Cuba maar inmiddels net als kuilgravende Duitsers niet meer weg te denken van de Amelander stranden.

  • Amelander Fosta Rum
  • Verse munt
  • Suiker
  • Sodawater
  • 1 limoen
  • Ijsblokjes 

We beginnen met limoenpartjes in een longdrink glas. Neem wat muntblaadjes en klap ze tussen je handen om de aroma vrij te maken, wrijf ze even over de rand van het glas en voeg ze toe. Voeg hier 2 barlepels suiker aan toe en stamp dit even door elkaar zodat het limoensap lekker vrij komt.  Schenk 2 deel Amelander Fosta Rum over de mix en roer het door elkaar totdat de suiker is opgelost. Vul het glas vervolgens met crushed ice. Crushed ice kun je eenvoudig zelf maken door ijsblokjes in een theedoek te wikkelen en deze op de bar (of tafel / aanrecht) te slaan.  Vul het glas voor de rest met sodawater (of SPA rood). Garneren met een schijfje limoen en een blaadje munt.

BEKIJK OOK